Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Receta completa de fideos de arroz glutinoso para el Festival de los Faroles

Receta completa de fideos de arroz glutinoso para el Festival de los Faroles

Método/Pasos

Mezcla una cantidad adecuada de azúcar blanca y semillas de sésamo negro para hacer el relleno de bolas de arroz glutinoso. Mezclar 400 gramos de harina de arroz glutinoso y 100 gramos de harina de trigo y blanquearlos con la cantidad adecuada de agua hirviendo.

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Amasar la masa y hacer bolitas de arroz glutinoso. A los rellenos se les pone piel para hacer bolitas de arroz glutinoso.

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Coloque las bolas de arroz glutinoso en la olla y sáquelas después de que estén cocido.

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