¿Cuál es la diferencia entre los frijoles mungo peludos y los frijoles mungo brillantes? (¿Cuál es la diferencia entre los frijoles mungo brillantes y los frijoles mungo peludos?)

1. Diferentes colores: los frijoles mungo brillantes son de color verde esmeralda, mientras que los frijoles mungo peludos son generalmente de color verde oscuro.

2. El contenido de proteína es diferente: en términos de materia seca, la proteína del frijol mungo es de 25-32;

3. Diferentes usos: Las semillas del frijol mungo se pueden convertir en brotes para el consumo de hortalizas. Los frijoles mungo son adecuados para diversas formas de comer. El frijol mungo es un tipo de frijol mungo con una piel mate de color verde oscuro o amarillo verdoso. También es la variedad antigua de frijol mungo más tradicional. El rendimiento del frijol mungo es relativamente bajo, pero produce buena arena, es fácil de hervir y tiene buenos efectos medicinales. Es adecuado para cocinar gachas, sopas o agua azucarada.

Las anteriores son las principales diferencias entre los frijoles mungo peludos y los frijoles mungo brillantes. Espero que ayude. Si tiene alguna otra pregunta, no dude en hacérmelo saber.