¿Cómo cocinar camarones hervidos para que queden deliciosos?
Camarones, berros, ají seco, pimiento, cebolla de verdeo, jengibre y ajo.
Gambas cocidas
1 Lavar las gambas, quitarles los hilos y cortarles los bigotes.
2. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, bajar el fuego, añadir directamente la pasta de judías Pixian y sofreír hasta que salga el aceite rojo.
3. Añade la cebolla, el jengibre y las rodajas de ajo y sofríe hasta que estén fragantes.
4. Añade la cantidad adecuada de agua y ajusta el fuego. Después de que el agua hierva, baje el fuego. Hervir el sabor del condimento en el agua.
5. Retirar el jengibre, la cebolla y el ajo, ajustar el fuego, añadir las gambas y cocinar. Agregue la cantidad adecuada de sal y otros condimentos.
6. Cuando las gambas cambien de color y se doblen, sácalas y colócalas dándoles una bonita forma. La sopa también se vierte en el bol.
7. Poner en otra olla, agregar más aceite, bajar el fuego y cuando el aceite aún esté caliente agregar los chiles secos y la pimienta de Sichuan. Cuando la temperatura del aceite no sea alta, agregue los granos de pimienta de Sichuan y los chiles, lo que hará que huelan más fácilmente y no queme los chiles.
8.Cuando el color del chile seco comience a oscurecerse, basta con verterlo directamente sobre las gambas.
9. Saca la olla.
El efecto de las gambas hervidas
Este tipo de gambas hervidas no sólo son deliciosas, sino también ricas en valor nutricional cuando las comemos. Este plato es particularmente rico en proteínas, que pueden nutrir y nutrir eficazmente el cuerpo si lo comemos con regularidad, y también es rico en nutrientes y vitaminas. Además, la carne es suave y apta para nuestra digestión. Es un buen complemento nutricional para las personas mayores y resulta muy beneficioso para la salud de las gambas hervidas. También es un excelente alimento para personas débiles y que necesitan recuperarse después de una enfermedad. Además, el contenido de magnesio en las gambas es excelente. El magnesio juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y puede proteger el sistema cardiovascular. Puede reducir los niveles de colesterol en sangre y prevenir la arteriosclerosis, por lo que esta deliciosa gamba hervida también es un buen alimento saludable.