Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Puedes hacer gofres sin mantequilla?

¿Puedes hacer gofres sin mantequilla?

Sí, puedes hacer gofres sin mantequilla. A continuación te indicamos algunos métodos:

Materiales de preparación: medio plátano, medio aguacate, 90 g de harina integral, 1 huevo, 60 g de agua, 5 g de nueces, 20 g de yogur.

Pasos de elaboración:

1. Preparar todos los ingredientes.

2. Cascar los huevos en un bol y partirlos en trozos. Vierta la harina integral en un bol y mezcle bien.

3. Coloca el plátano y el aguacate en la máquina de cocción.

4. Añade 60 gramos de agua y bate hasta obtener el jugo.

5. Vierte el jugo batido en la masa y revuelve uniformemente.

6. Precalentar la máquina con 2 minutos de antelación y pincelar con aceite.

7. Introduce dos cucharas en la waflera.

8. Tapar durante dos minutos.

9. Por último vierte el yogur y decora con unas cuantas nueces.