¿Cómo encurtir cebollas? ¿Cómo encurtir cebollas?

1. Lavar la cebolla, quitarle la cabeza y el rabo, pelarla, desmenuzarla y reservar.

2. Coge un recipiente de cocción, utiliza el método 1 para añadir la cebolla rallada a la sal, mezcla bien, marina durante unos 50 minutos y escurre el agua.

3. Ponga las cebollas ralladas del método 2 en un recipiente, agregue el ajo picado, el azúcar fina y el vinagre de vino tinto, mezcle bien y deje marinar durante 1 día. Las cebollas crudas pueden ablandar los vasos sanguíneos y aliviar la presión arterial alta.