Resumen de los ingredientes tóxicos del jengibre
Comerciantes sin escrúpulos remojan el antiestético jengibre en agua y luego lo fuman con materias primas químicas tóxicas, azufre, para que el jengibre, normalmente poco atractivo, esté tierno, amarillo, tierno y crujiente, y luego lo venden en el mercado a un precio elevado para obtener enormes ganancias. Este tipo de jengibre se llama "jengibre venenoso".
Los productores de jengibre en más de 10 aldeas bajo la jurisdicción de la calle Wangjiazhuang, distrito de Xiashan, ciudad de Weifang, provincia de Shandong, utilizan un pesticida altamente tóxico llamado "Shen Nong Dan" cuando cultivan jengibre.