El agua hirviendo puede eliminar el calor y reducir el calor interno. ¿Puede el agua hervir realmente reducir el fuego?
Razón:
Cuando los huevos se hierven con azúcar, quedan apenas cocidos y pierden menos valor nutricional. Además, los huevos tienen el efecto de eliminar el calor, reducir el fuego, nutrir el yin y nutrir la sangre, por lo que beberlos tiene el efecto de disipar el fuego.
Otras funciones de los huevos:
Prevenir el envejecimiento prematuro
Los huevos contienen casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Una de las experiencias de longevidad de muchas personas mayores es comer un huevo todos los días. Muchas dietas medicinales que preservan la salud difundidas entre los chinos también son inseparables de los huevos. Si los huevos se procesan para convertirlos en huevos salados, el contenido de calcio aumentará significativamente, aproximadamente 10 veces más que el de los huevos frescos, lo que es especialmente adecuado para personas que desean complementar el calcio.
Datos ampliados:
Notas sobre el consumo de huevos:
1. No consumirlos con leche de soja.
Comer un huevo junto con la leche de soja por la mañana, o hervir huevos en leche de soja, es el hábito alimentario de muchas personas. La leche de soja tiene un sabor dulce y muchos nutrientes. Beberla sola tiene un fuerte efecto nutritivo. Pero hay una sustancia especial llamada tripsina que después de combinarse con la ovoalbúmina de la clara de huevo, provocará la pérdida de nutrientes y reducirá su valor nutricional.
2. No comas huevos crudos
Los huevos contienen avidina, que afectará a la absorción de biotina de los alimentos y provocará síntomas como pérdida de apetito, debilidad general y dolores musculares. Los huevos transportarán bacterias durante el proceso de formación. Los huevos inmaduros no pueden matar las bacterias y pueden causar diarrea fácilmente.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Advertencia: preste atención a los tres principales efectos sobre la salud y los siete tabúes de los huevos.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Lavar los huevos con agua hirviendo puede eliminar el calor?