Cómo hacer sardinas ricas y fáciles

Condimentos

250 ​​gramos de sardinas

Condimentos

Una cantidad adecuada de aceite de cocina

Una cantidad adecuada de sal y pimienta

1 cucharada de vino de cocción

Otros sabores

Técnica de fritura

Se tarda media hora .

Dificultad normal

Pasos para sofreír sardinas a la sal y pimienta

1

Sardinas compradas en el supermercado.

2

Descongelar y lavar las sardinas.

Tres

Cortar con un cuchillo la parte gruesa de las sardinas y marinarlas con sal y vino de cocción durante media hora.

Cuatro

Cuando el aceite esté caliente, poner las sardinas una a una y sofreír a fuego lento.

五

Freír a fuego lento durante 15 minutos y luego sacar.

Seis

Cuando la temperatura del aceite en la olla vuelva a subir, añadimos las sardinas y sofreímos hasta que estén doradas, luego retiramos.

Siete

Colocar las sardinas fritas en un plato y espolvorear con sal y pimienta.

Consejos

Freír las sardinas por segunda vez hace que queden más crujientes.