Conocimientos sobre nutrición diaria: alimentos que contienen probióticos en la vida

Existen muchos alimentos que contienen probióticos, entre ellos los siguientes:

1. Productos lácteos, como yogur, queso, etc. Durante el proceso de fermentación de estos alimentos se pueden formar lactobacilos y bisprobióticos. como Fibrobacterium ayudan a regular la flora intestinal y favorecen la digestión.

2. Productos de soja, como tempeh, leche de soja, etc. Durante el proceso de fermentación, el tempeh producirá sustancias probióticas como los lactobacilos, que pueden ayudar a favorecer la digestión.

3. Otros alimentos, como el kimchi, la cuajada de soja, etc., también producirán probióticos como lactobacilos y bifidobacterias durante el proceso de fermentación, que ayudarán a favorecer la digestión. Sin embargo, se debe tener cuidado de evitar una ingesta excesiva para evitar la producción de nitrito, que puede provocar dolor abdominal, diarrea y otros síntomas.

4. El vino tinto contiene una gran cantidad de levadura. Beberlo con moderación es bueno para el organismo.

Además de los alimentos anteriores, el consumo adecuado de algunos productos de soja también contiene una gran cantidad de probióticos. Cabe señalar que los probióticos temen las altas temperaturas y el oxígeno, por lo que si deseas complementar los probióticos a través de los alimentos, debes consumirlos de la manera correcta y evitar cocinarlos a altas temperaturas durante largos períodos de tiempo. Además, la cantidad de probióticos en los alimentos es limitada y no se puede depender exclusivamente de ellos para la suplementación con probióticos. Si necesita complementar los probióticos, también es necesario consultar a un médico o profesional para que le aconseje.