¿Cómo conservar los pepinos de mar después de su liberación?
1. Hielo: Ponga el pepino de mar en hielo (el hielo se aplica sobre espuma plástica), cambie el hielo una vez al día y se puede almacenar por más de un mes.
2. También puedes escurrir el pepino de mar seco, envolverlo bien con film transparente y guardarlo en el frigorífico para congelarlo rápidamente.
3. Generalmente colocado en el congelador, se puede conservar durante un mes en el sur y tres meses en el norte.