¿Cómo hacer hamburguesa y pollo frito?

Un trozo de muslo de pollo, un huevo, un trozo de pan, una cantidad adecuada de fideos fritos, una cantidad adecuada de lechuga, una cantidad adecuada de aderezo para ensalada, 1 tomate, una cantidad adecuada de cebolla y jengibre picados, una cantidad adecuada de vino de cocción y salsa de soja.

2. Pasos

1. Cortar las piernas de pollo preparadas en trozos ligeramente gruesos, ponerlas en un recipiente, añadir la cantidad adecuada de cebolla picada y jengibre, un poco de salsa de soja y un poco de salsa de soja. un poco de vino de cocción y sal, marinar completamente durante al menos quince minutos;

2. Rompe los huevos y revuelve hasta que estén uniformes. Coloque las rodajas de pierna de pollo marinadas en el líquido del huevo revuelto para asegurarse de que queden completamente cubiertas por el líquido del huevo, luego póngalas en la harina frita y asegúrese de compactarlas varias veces.

3. bien y sofreír después de añadir el polvo, poner el aceite en la sartén a fuego alto. Después de que el aceite hierva, coloque las piernas de pollo preparadas en la cacerola de aceite y fríalas hasta que estén bien fritas. Vale la pena señalar que la temperatura del aceite no debe ser demasiado alta, de lo contrario la piel exterior se freirá muy dura;

4 Corta las rebanadas de pan preparadas por la mitad o compra embriones de hamburguesa especiales. ser más conveniente. Coloque el pollo frito, la lechuga, el aderezo para ensalada y las rodajas de tomate en el medio de los panecillos cortados y la hamburguesa de pollo frito estará lista.