Cómo envolver bolas de masa

Métodos de envasado de bolas de masa: bolas de masa tradicionales, bolas de masa triangulares, bolas de masa cruzadas, bolas de masa en lingotes y bolas de masa en sobre.

1. Empanadillas tradicionales

El método tradicional de hacer empanadillas es envolver la piel de la empanadilla con carne, luego doblarla por la mitad, presionarla bien por la mitad y luego doblarla. 3 veces hacia la izquierda y 3 veces hacia la derecha, lo que también se llama Doblar las albóndigas.

2. Empanadillas triangulares

Esta bolsita también es muy sencilla. Divide el envoltorio de bola de masa en tres partes y presiona hacia el centro.

3. Empanadillas cruzadas

Esto es similar al método de envoltura triangular.

4. Empanadillas Yuanbao

La forma de hacer empanadillas Yuanbao es doblar las empanadillas envueltas en carne por la mitad y presionarlas con fuerza. Luego, levante la parte prensada del envoltorio de bola de masa, luego enrolle los dos extremos del envoltorio de bola de masa y apriételo.

5. Empanadillas en sobre

La forma de hacer empanadillas en sobre es doblar por la mitad la piel de la empanadilla envuelta en carne y presionarla con fuerza. Luego, conecte las dos esquinas del envoltorio de bola de masa hacia el centro y presione firmemente las partes conectadas.