Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer que las patatas sean deliciosas?

¿Cómo hacer que las patatas sean deliciosas?

1. Patatas asadas:

Asa las patatas directamente sobre el fuego de carbón. Después de que esté cocida, usa una herramienta para raspar la piel de la papa y las papas doradas aparecerán frente a ti. Por supuesto, es necesario comerlo con varios ingredientes: salsa de chile, salsa de frijoles negros, mazorcas rotas, repollo picante, champiñones fritos, cuajada de leche, etc. Quedaría delicioso si lo acompañaras con un plato de tofu asado.

2. Patatas fritas:

Las patatas fritas son la forma más habitual de comer patatas. Lavar las patatas y cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en una sartén con aceite caliente y freírlas hasta que estén cocidas aproximadamente al 70% o freírlas directamente al gusto, luego agregar sal, glutamato monosódico, cilantro, pimienta y otros condimentos, revolver y. ¡Está listo para servir!

3. Hervir patatas:

Hervir patatas también es muy sencillo. Pon una cantidad adecuada de agua en la olla, luego lava las patatas y ponlas en la olla. Llevar a fuego lento y cocinar hasta que esté crudo o cocido. Luego apaga el fuego. Luego saca las patatas, déjalas enfriar, quítales la piel y prueba lentamente con encurtidos y condimentos.

4. Arroz con patatas:

El arroz con patatas se elabora en una cazuela de cobre. Poner aceite de cocina en la olla, luego agregar las patatas en trozos y sofreír hasta que se doren. Luego esparza uniformemente el arroz a medio cocer sobre las patatas, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Por supuesto, también puedes añadir jamón, guisantes, habas y otros ingredientes.

5. Patatas Lao Nai:

Las patatas Lao Nai son muy blandas y los ancianos y los niños pueden comerlas sin ningún tipo de presión. El método es un poco complicado. Primero se hierven las patatas, luego se trituran con una cuchara y se añade la cantidad adecuada de sal. Preparar las cebolletas picadas, sofreír el puré de papa en una sartén, agregar las cebolletas picadas o agregar aceite de chile o Laoganma y servir.

6. Patatas fritas:

Todo el mundo conoce las patatas fritas que se venden en los supermercados. ¿Qué pasa con las patatas fritas? Cortar las patatas en rodajas, sofreírlas directamente, añadir condimentos al gusto, o añadir rodajas de carne, tomates y otros ingredientes, o sofreírlas directamente. Después de freír hasta que esté dorado, espolvorea un poco de sal y chile en polvo y quedará muy crujiente.