Cómo cocinar crisantemos fritos con restos de aceite

1. Materias primas: 250 gramos de crisantemo, 100 gramos de residuo de aceite. Condimentos: cebolla verde picada, jengibre rallado, pimienta en polvo, vino de cocina, salsa de soja, almidón, sal, esencia de pollo, aceite vegetal.

2. Lavar las hojas de artemisa y cortarlas en trozos.

3. Calentar el aceite en una olla, agregar la cebolla verde picada, el jengibre rallado y la pimienta en polvo y sofreír hasta que estén fragantes. agregue el residuo de aceite y saltee unas cuantas veces. Luego agregue los gajos de crisantemo y saltee hasta que estén cocidos, agregue sal y esencia de pollo al gusto y espese con almidón de agua.