Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué comida deliciosa cocinará Henan durante el Festival de Primavera? ¿Qué costumbres habrá?

¿Qué comida deliciosa cocinará Henan durante el Festival de Primavera? ¿Qué costumbres habrá?

Aunque no soy de Henan, tengo parientes que son de Henan y estuvieron allí durante el Festival de Primavera. Casi cada lugar tiene costumbres diferentes.

Henan pertenece a la región norte. Según las costumbres tradicionales, toda la familia preparará una suntuosa cena de Nochevieja. He estado ordenando mi habitación desde que era niño, comprando artículos de Año Nuevo, azúcar, tabaco, vino, semillas de melón, cocinando un plato de croquetas al vapor, asando costillas y pescado al vapor, comiendo bolas de masa y viendo la Gala del Festival de Primavera en Año Nuevo. Eva. La comida casera es la mejor.

¿Qué comer durante la Fiesta de la Primavera en Henan? 1. Cuatro reuniones felices

Durante el Festival de Primavera en Henan, por supuesto, tendré algunas cenas de las Cuatro Felices Reuniones. Las Cuatro Bolas de la Felicidad se refieren a las Cuatro Felicidades de la vida y también son un manjar en las mesas de la gente de Henan durante el Festival de Primavera.

Botón de cuenco

El cuenco de botón es un manjar especial en Sichuan, Henan y otros lugares. Hay muchas maneras de hacer tazones con sabores únicos. Primero frito y luego al vapor. Tiene un sabor graso pero no grasoso y la gente de Henan lo come a menudo durante el Año Nuevo chino.

3. Venenoso

El plato de golondrina es un alimento de sabor único que es muy popular en las mesas de la gente de Henan. Es más adecuado para cocinar sopa y tiene un delicioso sabor a nido de pájaro.

4. Xiaolongbao

La gente de Henan cocinará al vapor algunos dátiles en casa durante el Año Nuevo chino, hechos con harina y dátiles, y algunos se convertirán en signos del zodíaco. La gente come bollos de azufaifa durante el Festival de Primavera, lo que también trae buena suerte.

5. Arroz de los ocho tesoros

El arroz de los ocho tesoros también se puede comer en la mesa del Año Nuevo Chino. Tiene un sabor dulce pero no grasoso, y durante el Año Nuevo chino se come demasiada carne, así que ¿por qué no comer un poco de arroz de los ocho tesoros, que llenará la punta de la comida con una sensación dulce?

6. Cortar la hierba en trozos pequeños

Freír las manzanas hasta que estén doradas y luego rebozarlas con jugo de azúcar. Se verá dorado y quedará cubierto de un líquido fibroso. Es un postre muy popular en la mesa de Año Nuevo de la gente de Henan.

7. Codos

Los codos son ricos en colágeno y tienen buen sabor. Comer un poco de codo durante el Festival de Primavera te dará la sensación de celebrar el Año Nuevo.

Salchichas

Elabora salchichas durante el duodécimo mes lunar y podrás comerlas durante la Fiesta de la Primavera. Guise uno mientras se cocina para que el arroz tenga un sabor más delicioso.

9. Estofado de cazuela

El guiso de cazuela también es un muy buen alimento, con varios ingredientes. También es muy bueno comer un plato de este tipo durante el Año Nuevo chino en Henan. Se pueden combinar platos vegetarianos y vegetarianos.

Son muchas las delicias que comen los habitantes de Henan, como carne guisada, salchichas o albóndigas Sixi, etc., que se pueden encontrar en las mesas de los habitantes de Henan. Después del Festival de Primavera, conviene comer algunos productos cárnicos o pasteles de arroz para saborear el Año Nuevo. Además de comer comida deliciosa durante el Año Nuevo chino, también visitamos a familiares y amigos. ¡Esta es una cultura heredada de mi antiguo país que condensa los sentimientos entre familiares!