Cómo hacer flores de pepino de mar

Ingredientes para las flores de pepino de mar: flores frescas de pepino de mar, 1 huevo, sal, una cebolleta y un poco de cilantro.

Cómo hacer flores de pepino de mar:

1 Cortar la cebolla y el cilantro en polvo y reservar.

2. Hervir agua a 80 grados.

3. Hervir agua. Después de que el agua hierva, vierte el huevo en la olla y revuelve constantemente.

4. Coge una cantidad adecuada de flores de pepino de mar, ponlas en la olla, vuelve a hervir el agua y sácalas. Por último espolvoreamos con cebolla de verdeo picada, un poco de cilantro y sal. Hazlo.