Lista de ingredientes de salsa de vinagre

Materiales: 2 litros de aceite vegetal, 3 litros de vinagre, 50 gramos de cebolla picada (o cebolla seca), un poco de pimienta negra,

un poco de fideos picados, Un poco de sal

Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente y sazonar.

2. Salsa de vinagre saludable

(1) Herramientas:

Envase para batidor de huevos

(2) Materias primas:

100g de aceite de oliva y 50g de vinagre de frutas; 10g de sal y un poco de pimienta.

(3) Pasos:

Vierta el vinagre de frutas en el recipiente, agregue sal y revuelva ligeramente;

Vierta lentamente el aceite de oliva en la mezcla sazonada. el vinagre de frutas, usa un batidor para batir en una dirección hasta que el aceite y el vinagre se mezclen uniformemente;

Agrega pimienta u otras especias.

Zumo francés: mayonesa, huevos triturados, mostaza francesa, pepinillos triturados, filete de sandía triturado.

Los espaguetis vienen con muchas salsas. Aquí hay algunos detalles.

Salsa de Tomate Italiana

Ingredientes: 200 gramos de carne molida, 3 tomates, 3 cucharadas de pasta de tomate, 300 gramos de cebolla, 30 gramos de mantequilla, cantidad adecuada de pimienta negra, 1 cucharadita de sal.

Método: 1. Derrita la mantequilla y saltee las cebollas picadas hasta que estén fragantes.

2. Agregue la carne picada, agregue los tomates picados y la pasta de tomate después de que cambie de color.

3. Saltear con la salsa y sazonar.

Usos: Se utiliza como salsa para espaguetis.

Espaguetis

Ingredientes: 200g de ternera picada, 14 cebollas, 250g de zanahorias, 50g de apio, 600g de tomates enlatados, 300g de pasta.

Condimento: 20 gramos de pasta de tomate, 30cc de aceite de oliva, 50cc de vino tinto, medio romero, 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de sal, un poco de pimienta negra.

Ejercicio:

1. Lavar los ingredientes, cortar en polvo la cebolla, la zanahoria y el apio y reservar.

2. Hervir agua en una olla honda, añadir sal, aceite de oliva y la pasta y cocinar durante unos 7 minutos. Después de recogerlo, vierte un poco de aceite de oliva (no lo laves) y remueve suavemente.

3. Calentar la sartén y sofreír la carne picada con aceite de oliva hasta que esté dorada.

4. Añade las cebollas, las zanahorias y el apio y sofríe hasta que estén suaves y fragantes.

5. A continuación, añade la salsa de tomate y sofríe hasta que el color esté uniforme: añade el romero, el laurel, el vino tinto y cocina hasta que hierva.

6. Añade los tomates enlatados, la sal y la pimienta negra, reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

7. Finalmente añade la pasta cocida, revuelve uniformemente hasta que la sopa se seque y sirve.

Salsa para pasta con salsa de tomate y ajo

Ingredientes: 1/4 cebolla, 1/2 cucharada de ajo picado, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de tomates enlatados, 1 hoja de laurel, 2 cucharadas de vino blanco cucharadas, un poco de pimienta blanca.

Elaboración: (1) Preparar los materiales, cortar la cebolla en dados y reservar.

(2) Primero caliente el aceite de oliva, luego agregue la cebolla y el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

(3) Vierte el jugo y las partículas en el tarro de tomate, luego agrega el resto de los ingredientes y hierve, y listo.

Nota: Salsa para pasta o guiso de marisco.