Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son tus mejores consejos para la comida tailandesa? ¿Cuáles son tus mejores consejos para la comida tailandesa?

¿Cuáles son tus mejores consejos para la comida tailandesa? ¿Cuáles son tus mejores consejos para la comida tailandesa?

1. Mariscos fríos al estilo tailandés. Los camarones, sepias, almejas y otros mariscos se cocinan simplemente para mantenerlos frescos y tiernos, y se combinan con chutney tailandés, que no solo es refrescante y apetitoso, sino que tampoco supone una carga para el cuerpo. Además de los condimentos básicos, las recetas de salsas se pueden innovar y cambiar libremente.

2. Papaya verde fría al estilo tailandés. Hablando de aperitivos de verano, la ensalada de papaya verde es definitivamente indispensable. Tiene un sabor crujiente y dulce y es una guarnición tailandesa que a muchas mujeres les encanta. Además de la papaya verde, también puedes agregar otros ingredientes favoritos, como nueces, pollo desmenuzado, fruta cortada en cubitos, rábano rallado, etc.

3. Fideos de arroz fritos tailandeses. PhadThai se puede ver en las calles y callejones de Bangkok, Tailandia. El sabor es ligero y refrescante, perfecto para un salteado rápido en verano. En la cocina local, el tamarindo se utiliza para hacer chutney, pero no está disponible en la provincia de Taiwán. Se puede preparar con los tres tesoros de los condimentos y aún así puede producir un sabor bastante auténtico.