Las 10 mejores clasificaciones de alimentos especializados de Henan

1. La sopa picante es uno de los desayunos favoritos de la gente de Zhengzhou. Generalmente se sirve con tortas fritas, palitos de masa fritos y bollos al vapor. Muy apetecible y amargo. La sopa picante Hu tiene una historia de cientos de años.

2. Los bollos fritos son una pasta local de Zhengzhou, Henan, y uno de los desayunos que la gente de Zhengzhou come todos los días. La forma del panecillo frito se parece un poco a un panecillo al vapor, pero su piel es muy gruesa. A la hora de hacerlo hay que freírlo en una olla con agua o rebozado. Cuando finalmente salió de la sartén, la parte superior del panecillo estaba muy suave, pero la piel de abajo estaba dorada y crujiente, muy fragante, rica en textura y deliciosa.

3. Los bollos de aceite, también conocidos como picantes, youma, fideos y muelle viejo, son un bocadillo especial en Henan, China. Son similares pero diferentes a los palitos de masa fritos. En definitiva, es un alimento en barra de masa frita.

4. Los fideos estofados de Zhengzhou son un plato famoso en la ciudad de Zhengzhou, provincia de Henan, perteneciente a la cocina de Henan. Este plato es también una de las obras maestras de los fideos de Henan. Los fideos estofados son deliciosos y uno de los tres manjares principales de Henan.

5. La azufaifa Jixin, también conocida como azufaifa Xinzheng, es una de las especialidades de Zhengzhou, Henan. La azufaifa de Zhengzhou Jixin es famosa por su piel fina, núcleo pequeño, pulpa espesa y sabor dulce. Es la mejor azufaifa.