¿A qué provincia pertenece la ciudad de Shanwei?
Shanwei está situada en la costa sureste de Guangdong. Es una ciudad costera sencilla y discreta con un paisaje de cuento de hadas. Sin embargo, alguna vez fue llamada en broma "una de las ciudades menos existentes". Guangdong."
De hecho, es la costa dorada del turismo de Guangdong. Tiene el mayor número de islas de la provincia de Guangdong. También es la capital del marisco y la comida de China y tiene el mejor marisco de Guangdong.
Bajo las hábiles manos de la gente de Shanwei, estos mariscos se han convertido en delicias en la mesa. Es por eso que muchas personas que han estado en Shanwei dirán que es una ciudad subestimada de comida gourmet. Son muy buenos comedores y están especialmente dispuestos a trabajar duro en su comida. Aquí puedes comer marisco tres veces al día. No es un sueño.
Pero además de por el marisco, Shanwei también es famosa por estas seis especialidades.
01. Pizza Shanwei
La pizza Shanwei es un bocadillo tradicional único en Shanwei, Guangdong. Se divide principalmente en pizza salada y pizza dulce. La pizza salada es jugosa y fragante. No grasoso. La piel se envuelve principalmente con salchichas, jamón, huevos, calamares rallados y otros ingredientes. Cuando das un mordisco, el jugo fragante saldrá, lo que te pondrá particularmente goloso.
Las tortitas dulces más tradicionales y auténticas se elaboran con aceite de cebolleta, y además se envuelven con postres especiales de Haifeng como patatas fritas de cacahuete, cebolletas confitadas, colas de caballo y tortitas de huevo. Son dulces y deliciosas. en boca y son refrescantes, crujientes.
02. Cai Bao Kueh
El Cai Bao Kueh es un snack famoso en Shanwei, Guangdong. Su piel es muy fina y su interior es rico en rellenos, que incluyen repollo y gambas secas. , cerdo, maní, etc. Parece tener puntas puntiagudas y panza redonda. La piel exterior es suave, glutinosa y elástica, y el relleno interior es muy fragante y sólido.
03. Mijo
El mijo es un bocadillo muy representativo en Haifeng, Shanwei, Guangdong. Este tipo de mijo no es el mijo amarillo que la gente piensa para cocinar gachas, sino que tiene El. La piel exterior transparente y elástica y el relleno de carne refrescante, masticable y fragante parecen pequeñas bolsitas, bañadas en una salsa especial, y no puedes dejar de comerlas bocado a bocado.
04. Té de verduras
El té de verduras es un snack tradicional en Shanwei, Guangdong. Es un tipo de té con "materiales". Este té de verduras utiliza principalmente más de una docena de tipos. de verduras, combinadas con más de 5 tipos de carne, elaboradas con sopa caliente hervida, espolvoreadas con arroz frito y maní por encima, y la pimienta del interior es el "alma".
Aunque parece muy sencillo, cada bocado es una "sorpresa". Se siente como una "búsqueda del tesoro". Lo excavas con una cuchara y lo comes. La sopa y los ingredientes están juntos, y así es. muy delicioso. Agradable.
05. Pastel de capas
El pastel de capas es un bocadillo tradicional en Shanwei, Guangdong. Algunas personas dicen que es el pastel más cuidadosamente elaborado en Shanwei. capa y finalmente cubierto con una capa de esencia, mojada en un poco de aceite de sésamo al comer, quedará suave en la boca, fragante y dulce, y con regusto, especialmente cuando se combina con salsa y té salado, es súper delicioso.
06. Empanadas de ternera
Las empanadas de ternera de Shanwei son una de las delicias de los "Tres Mosqueteros" de Shanwei. Tienen forma plana, rebotan al masticarlas, son espesas y masticables, y son más grandes. masticables que la carne de res. Las albóndigas son más crujientes y también se pueden preparar en sopa de pastel de carne, que también es una de las favoritas locales.