Cómo hacer empanadillas, como hacer deliciosas empanadillas de zanahoria y maíz, rojas
Detalle de ingredientes
Harina
400g
Pasta de cerdo
500g
Maíz
Dos palitos
Zanahorias
Tres palitos
Agua
100ml
Sal
2 cucharadas
Aceite vegetal
1 cucharada
Dulzo
Sabor
Artesanía al vapor
Una hora
Tiempo
Normal
Dificultad
Pequeño Producido por Wenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 1 1 Ponga la harina en un recipiente limpio y agregue agua.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 2 2 Usa palillos para mezclar los copos de nieve, deja de agregar agua.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 3 3 Amasar la masa hasta obtener una masa suave con las manos y reservar para su uso posterior.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 4. Lavar las zanahorias.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 5. Cortar las zanahorias en trozos rallados.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 6. Lavar el maíz.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 7 7 Saco el maíz, uso el mango de una cuchara para insertarlo e inclinarlo hacia afuera. Mis pobres manos estaban rojas por la presión de la cuchara.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer dumplings de maíz y zanahoria: 8 8 Mira mis manos.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 9️⃣ Añade la carne picada y los huevos y mezcla bien.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 10 10 Agregue la carne al maíz picado y las zanahorias y mezcle uniformemente.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 11 11 Sacar la masa y amasarla en tiras largas, cortadas en trozos pequeños.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 12 12 Aplanar y enrollar en envoltorios de bola de masa. (La cámara está en línea)
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 13 13 Esta vez cambié el método de hacer bolas de masa.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 14 14 Arregla una flor con bolas de masa.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 15 15 Coloca las bolas de masa terminadas en la estación de organización.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 16 16 Coloca las bolas de masa terminadas en la estación de organización.
Producido por Xiaowenzi~~Cómo hacer bolas de masa de maíz y zanahoria: 17 17 Cuatro bolas de masa, por delante y por detrás.
Producida por Xiaowenzi~~Cómo hacer dumplings de maíz y zanahoria: 18 18 Un primer plano. También hay una zanahoria que quiero pensar, un pequeño punto rojo.
Consejos
Añade una cucharada de aceite vegetal al relleno de carne y mezcla bien, ¡quedará más suave!
Añade también medio bol de agua al relleno de carne, una cucharada a la vez, y mezcla una vez añadida una cucharada, ¡para que el relleno de carne no se seque!
Si te resulta complicado cortar el maíz, puedes usar un cuchillo para cortarlo. No quería cortar el maíz en granos enteros, pero me dolió la mano al presionar la cuchara. .