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¿Cómo cocinar bollos al vapor sin levadura en polvo?

El método para hacer bollos al vapor sin levadura es el siguiente:

1. Hoy en día, muchos bollos al vapor se elaboran con este método. pronto. Básicamente, si la temperatura es de 28 grados, debería tardar de 2 a 3 horas. Si la temperatura aumenta, el tiempo disminuirá relativamente.

2. Utiliza caras antiguas. ¡Este es el método tradicional de antes! Puedes comprar algunos al vendedor de panecillos. ¡La levadura que compré antes fue todo lo que quedó después de que los fideos estuvieron listos! Este método de confiar únicamente en caras antiguas llevará mucho tiempo.

3. Utiliza vino blanco. Al cocinar bollos al vapor, si la masa parece estar deformada, puede cavar un pequeño agujero en el medio de la masa, verter dos tazas pequeñas de vino blanco, esperar 10 minutos y la masa se deformará.