¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la carne de res?

Hierva el agua y cocine a fuego lento durante 90 minutos hasta que la carne esté cocida. El método concreto es el siguiente:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 2000 gramos de carne de res, 1 rodaja de jengibre fresco, 2 rodajas de anís estrellado, un poco de nuez moscada, un poco de canela, un poco de laurel, un poco de pimienta, un poco de sal, estofado en salsa de soja Un poco de salsa de soja.

1. Lavar primero la carne preparada con agua limpia.

2. Lavar y cortar en trozos con un cuchillo y reservar.

3. Poner agua fría y la carne en la olla, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.

4. Pasados ​​los 30 minutos, añade las especias y continúa cocinando a fuego lento durante 50 minutos.

Pasados ​​los 5,50 minutos, añade la sal y la salsa de soja y revuelve uniformemente.

6. Remueve uniformemente y continúa cocinando a fuego lento durante 10 minutos.

7. Cuando se acabe el tiempo, ponemos la olla en un plato, espolvoreamos con cebolla de verdeo picada y el guiso de ternera está listo.