¿Cuál es la diferencia entre calamares remojados y calamares congelados?

1. Todavía existen algunas diferencias de color. Si son calamares congelados tienen un aspecto blanco, pero si son calamares remojados tienen un aspecto rojo.

2. También existe una diferencia de dureza entre ambos. Los calamares inflados son blandos, pero los calamares congelados son duros.

3. Los calamares congelados se deben descongelar antes de comerlos, mientras que los calamares remojados no es necesario remojarlos en agua antes de cocinarlos.