Receta de sopa casera de ginseng y ginseng. Cómo hacer sopa de ginseng y ginseng.

Ingredientes: 500g de pato viejo neto, 200g de magro de cerdo, 10g de cada uno de Polygonatum odoratum, carne de longan y piel de mandarina, 50g de Adenophora adenophora, 20g de Ophiopogon japonicus, 1 trozo de jengibre añejo

Método: 1, se cortaron pato viejo neto y carne magra de cerdo en trozos cuadrados de 3 cm.

2. Remojar Polygonatum odoratum, Adenophora japonicus, Ophiopogon japonicus, la carne de longan y la piel de mandarina en agua fría durante 10 minutos y luego sacarlos.

3. Poner el pato viejo y la carne magra de cerdo en la olla, agregar suficiente agua fría y llevar a ebullición a fuego alto, usar una cuchara para quitar la espuma, agregar el viejo. agregue el jengibre y el jade, la adenophora, el Ophiopogon japonicus, la carne de longan y la cáscara de mandarina, luego cubra y cocine a fuego medio durante 2 horas. Agregue sal al comer.