¿Cuál es la mejor forma de comer cebollas? ¿Cuándo comer?
Al ser una verdura habitual en nuestra vida, la cebolla es muy beneficiosa para el cuerpo humano. Está ampliamente plantado en mi país, distribuido principalmente en Fujian, Shandong, Xinjiang y otras regiones de mi país. Entonces, ¿cuál es la mejor forma de comer cebollas?
La apariencia de una cebolla es similar a una bola plana, con capas en su interior. Cebollas, ajos, cebolletas, ajetes, musgo de ajo, etc. Ambos pertenecen a la cebolla y al ajo. Hay una sensación picante tanto por el olfato como por el tacto, pero estos alimentos son muy útiles para nuestra salud.
Las principales funciones de la cebolla son las siguientes:
Efecto 1: Fortalecer el estómago y regular el qi, y favorecer la digestión.
Las cebollas son ricas en sustancias beneficiosas que pueden mejorar el tracto gastrointestinal, beneficiar el estómago, ventilar y eliminar las flatulencias, promover la digestión humana, mejorar el metabolismo humano y tener un gran impacto en nuestros propios órganos corporales y diversos Beneficios de las estructuras tisulares.
Efecto 2: Previene resfriados.
Las cebollas contienen una variedad de fitoncidas similares a la alicina, por lo que pueden prevenir los resfriados y resistir los virus de la influenza. Puede estimular la secreción del cuerpo humano.
Efecto tres: disminución de la presión arterial y de los lípidos en sangre.
La cebolla contiene prostaglandina A y es la única verdura que contiene este elemento tan especial. Este elemento puede reducir la concentración sanguínea, la presión arterial y los lípidos en sangre. Las cebollas también son ricas en quercetina, que puede prevenir la arteriosclerosis y la trombosis cerebral.
Efecto 4: Previene el cáncer.
Las cebollas son ricas en quercetina y selenio, que pueden mejorar la función inmune humana e inhibir la división y el crecimiento de las células cancerosas humanas. Según estudios científicos, las personas a las que les gusta comer cebollas tienen una tasa de cáncer mucho menor que las personas a las que no les gustan las cebollas.
Entonces, ¿cómo comer cebolla para estar sano?
Cómo comer: huevos revueltos con cebolla
Primero batimos los huevos y cortamos la cebolla. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la sartén y fría los huevos en la sartén. Luego, agrega las cebollas a la olla y agrega una pizca de sal y condimento. Finalmente sofreír durante 2 a 3 minutos y servir.
Método de alimentación 2: Cebollas y hongos fritos
Primero, lavamos las cebollas, las zanahorias, los pimientos verdes y los hongos y los cortamos en tiras finas. Luego, vierte aceite de cocina en la olla, agrega zanahoria rallada, sofríe durante dos minutos, agrega pimiento verde rallado, hongos, cebolla, etc. Y agregue la cantidad adecuada de sal y condimentos. Sofría durante los últimos 3 a 5 minutos.
Cómo comer: cebolla fría
Primero prepara cebollas, pimientos verdes, pimientos rojos, zanahorias, setas enoki, cilantro y otras verduras, además de diversos condimentos. Luego corte en trozos las materias primas vegetales preparadas y cocínelas en agua hirviendo de 1 a 2 veces, luego sáquelas, sumérjalas en agua fría y prepárelas para aderezo frío. Por último, añade cilantro y otros productos sazonadores, así como aceite de sésamo, aceite de cocina, etc. , revuelve bien y sirve.
Consejos:
(1) Las cebollas son adecuadas para personas con diabetes, enfermedades cardiovasculares y gente común.
(2) Las personas que padecen enfermedades oculares y problemas estomacales no deben consumirlo.
(3) Las cebollas moradas tienen un buen valor nutricional. Bienvenidos todos a compartir comidas más saludables.