¿Cómo hacer pasteles de frijol mungo del área de Huilai en casa sin horno?

Ingredientes: frijol mungo, almidón de maíz, miel, mantequilla, leche condensada, azúcar, pan rallado.

Método:

1. Hervir los frijoles mungo en agua, escurrir el agua y exprimirlos hasta obtener un puré de frijol mungo.

2. Dejar enfriar el puré de frijol mungo, mezclar con el azúcar, la mantequilla, la leche condensada y la maicena hasta formar un bizcocho.

3. Pasar el bizcocho de frijol mungo por pan rallado, ponerlo en una sartén, añadir un poco de aceite y sofreír hasta que adquiera un color ligeramente amarillo.

Te paso otra receta de té de frijol mungo y crisantemo:

Ingredientes: 10 gramos de crisantemo, 30 gramos de pasta de frijol mungo, 10 gramos de limón y un poco de miel. .

Método: Hervir los crisantemos en agua, exprimir el jugo de limón y la pasta de frijol mungo en el agua de crisantemo, revolver y agregar una pequeña cantidad de miel.

Eficacia: El té de frijol mungo y crisantemo puede desintoxicar, nutrir y suavizar la piel, y es una excelente manera de eliminar el acné.

Debe estar delicioso como té de la tarde: pastel de frijol mungo + té de crisantemo de frijol mungo