¿Hace frío para ir a Nanshan a recoger té cada mes de marzo?
La temperatura moderada y las abundantes lluvias en primavera, junto con la recuperación semestral de los árboles de té en invierno, hacen que los cogollos del té primaveral estén llenos, de color verde, hojas suaves y ricos en vitaminas, especialmente aminoácidos. . Los representantes incluyen: Lu'an Guapian y té Oolong.
China tiene una amplia gama de zonas productoras de té, incluidas la zona de té de Jiangbei, la zona de té de Jiangnan, la zona de té del suroeste y la zona de té del sur de China. Las hojas de té se abren durante Grain Rain 3_5 días antes del Festival Qingming en primavera y se cierran 5 días después del Festival Qingming. Debido a que hay suficiente luz solar y las hojas de té tienen un alto contenido de clorofila, la mayoría de ellas se elaboran a partir de té verde.