¿Cuáles son los ingredientes de la sal marina?

El componente principal de la sal marina es el sodio y, en segundo lugar, retiene en el agua de mar calcio, potasio, magnesio y otros elementos beneficiosos necesarios para el cuerpo humano.

La producción de sal marina generalmente utiliza el método de solarización, también llamado "método de secado de playa", que consiste en utilizar la playa costera para construir presas para abrir campos de sal recolectando agua de las mareas y elevando el agua. Atrae agua de mar para llenar el estanque y se evapora en salmuera después de la luz solar. Cuando la concentración de salmuera se evapora a 25 grados Baume, precipita cloruro de sodio, que es la sal original. El proceso de producción de sal cruda mediante solarización generalmente se divide en cuatro procesos principales: absorción de humedad, producción de salmuera, cristalización y recolección de sal.

Características de la sal marina:

La recolección de sal marina es más complicada que otras sales, puede retener más oligoelementos en el agua de mar, estimular instantáneamente y conservar el sabor original de los ingredientes. y es fresco y salado. Se divide principalmente en sal gruesa, sal fina y sal en escamas, que se refina evaporando el agua de mar.

El proceso de producción de sal marina es complicado, el ciclo de producción es largo, el coste de producción es alto y el sabor y la calidad son buenos. Debido a los diferentes orígenes, la calidad de la sal marina también varía mucho. El área de Hangu Salt Farm está ubicada entre 117°-118° de longitud este y 39° de latitud norte. El área tiene un fondo arenoso, suficiente luz solar, lluvia y un clima estacional evidente. Es una buena opción para la sal marina. Una zona de producción privilegiada adecuada para secar sal marina de alta calidad.