Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden comer juntos sésamo negro, ñame y frijoles negros?

¿Se pueden comer juntos sésamo negro, ñame y frijoles negros?

La soja, el maíz, las semillas de sésamo negro, el ñame y los frijoles negros no entran en conflicto entre sí y se pueden comer juntos. Estos ingredientes no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen una variedad de beneficios para la salud.

Valor nutricional de la soja, el maíz, el sésamo negro y el ñame.

Alubias de leche: ricas en proteínas, fibra dietética, vitaminas del grupo B, etc. Tiene el efecto de reponer el qi, nutrir la sangre y fortalecer el bazo y el estómago.

Maíz: Es rico en hidratos de carbono, fibra dietética, vitaminas y minerales. Tiene efecto fortalecedor del bazo y del estómago, humectante de los intestinos y laxante.

Semillas de sésamo negro: ricas en proteínas, grasas, vitamina E, calcio, hierro, etc. Tiene los efectos de nutrir los riñones, nutrir el hígado e hidratar el cabello.

Ñame: Rico en almidón, proteínas, fibra dietética, vitaminas y minerales, tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones y la esencia, y nutrir el yin de los pulmones.

El valor nutricional de los frijoles negros

Los frijoles negros, también conocidos como frijoles negros, tienen un alto valor nutricional y son ricos en proteínas, fibra dietética, antocianinas, isoflavonas y otros nutrientes. Los frijoles negros tienen muchas funciones, como nutrir los riñones y la sangre, nutrir el cabello y la piel y ser antioxidantes.

Varios ingredientes con efectos terapéuticos

Mezclar pasta de frijol, maíz, sésamo negro, ñame y frijoles negros puede tener los siguientes efectos terapéuticos:

Riñón- Tonificante y tonificante de la esencia: las semillas de sésamo negro, el ñame y los frijoles negros tienen efectos tonificantes para los riñones. Tomarlos juntos tendrá un mejor efecto.

Nutrir la sangre y reponer el qi: la soja y los frijoles negros tienen el efecto de nutrir la sangre. Cuando se combinan con maíz y ñame que nutren el qi y fortalecen el bazo, pueden nutrir la sangre y reponer el qi.

Nutre el yin e hidrata la sequedad: los ñames tienen el efecto de nutrir el yin de los pulmones. Cuando se comen junto con varios otros ingredientes, pueden nutrir el yin e hidratar la sequedad.

Liberador de los intestinos y laxante: Tanto el maíz como el ñame son ricos en fibra dietética, que puede favorecer la peristalsis intestinal y tener el efecto de hidratar los intestinos y laxante.

Cómo comer

La soja, el maíz, el sésamo negro, el ñame y los frijoles negros se pueden convertir en papilla, leche de soja, sopa y otros alimentos. El método específico es el siguiente:

Gachas de cinco frijoles: lave la pasta de frijoles, el maíz, el sésamo negro, el ñame y los frijoles negros, déjelos en remojo durante la noche, agregue la cantidad adecuada de agua y cocínelos hasta obtener gachas.

Leche de soja de cinco frijoles: lave la soja, el maíz, las semillas de sésamo negro, el ñame y los frijoles negros, déjelos en remojo durante la noche y utilice una máquina de leche de soja para preparar leche de soja.

Sopa de frijoles negros: Lave la pasta de frijoles, el maíz, el sésamo negro, el ñame y los frijoles negros, déjelos en remojo durante la noche y agregue una cantidad adecuada de carne de cerdo o pollo para guisar la sopa.

Precauciones de consumo

El sésamo negro y los frijoles negros no son fáciles de digerir, y las personas con problemas gastrointestinales graves no deberían comer más.

El ñame es venenoso cuando se come crudo y debe cocinarse antes de consumirlo.

La soja, el maíz y el ñame tienen un alto contenido de almidón, por lo que las personas con diabetes no deberían comer más.