Especialidades gourmet de Honghude
El loto blanco es una especialidad de la zona lacustre del sur de mi país, especialmente de Hubei, una provincia con miles de lagos. El lago Honghu tiene muchos ríos y puertos, muchas flores de loto, tierras fértiles y abundantes lluvias. Las semillas de loto producidas son espesas y nutritivas, y fueron catalogadas como tributo real hace más de 200 años.
Ánade Real de Anillos Rojos
El ánade real de anillos rojos es un plato tradicional en la zona de Honghu. Durante el período de los Tres Reinos, la expedición al sur de Cao Cao elevó la moral y algunos recién llegados al mundo de las artes marciales probaron por primera vez la leyenda de los patos salvajes en el área del Río Rojo.
Pastillas de raíz de loto Honghu Yushan
Las píldoras de raíz de loto Honghu Yushan están hechas de raíz de loto como materia prima principal y se fríen. Cuenta la leyenda que el emperador Qianlong probó pastillas de raíz de loto y decidió servirlas como comida imperial después de regresar a Beijing.