Receta de mousse de yogur Sakura Oreo

Mousse de yogur Sakura Oreo de edición limitada de primavera

Fácil de hacer y muy sabroso. maravilloso. ¿Dulce, suave, fresco, curativo? Enamórate de...

Ingredientes: Galletas Oreo de cereza 90g de mantequilla 30g de nata para montar 150g de yogur sin azúcar 200g de azúcar glass 50 ~ 60g de hojas de gelatina 15g de galletas Oreo (en leche) ¿Cantidad adecuada? 6 galletas Oreo con toppings y base removible de 6 pulgadas.

Pasos de operación:

1. Preparar los ingredientes. Forre el molde con papel engrasado, disuelva la mantequilla en agua y remoje las hojas de gelatina en agua fría;

2. Triture o rompa las galletas Oreo sin corazón con un procesador de alimentos, agregue la mantequilla derretida y revuelva uniformemente; el molde, aplanar y compactar, y colocar en el frigorífico para que se congele y se forme;

3. Agregue crema ligera y azúcar en polvo a la olla de leche y revuelva uniformemente a fuego lento. Agrega el yogur y mezcla bien, luego agrega las rodajas de gelatina remojadas y escurridas y mezcla bien. (También se puede utilizar el método simple y directo que se utiliza aquí. También se puede derretir y mezclar yogur + azúcar glass + tabletas de gelatina en agua, luego agregar nata ligera y una cantidad adecuada de azúcar glass, seis o siete veces, para que las partículas Todavía puede fluir. Agregue Ahora). Agregue las galletas Oreo y mezcle bien.

4. Retire el fondo de las galletas congeladas, vierta la pasta de mousse y agite suavemente para aplanarlas. Coloca galletas encima de vez en cuando. Coloca el molde en el frigorífico durante la noche.