Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer bien el pez globo?

¿Cómo comer bien el pez globo?

Condimentos

Pez globo

250g

Pleurotus eryngii

100g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Remojar y lavar el pez globo seco con antelación.

2. Pleurotus eryngii refinado

3. Pescado globo seco cortado en trozos pequeños

Lavar con agua tibia

5. rodajas de jengibre y cebolla verde picada en la olla arrocera.

6. Añade el pescado globo seco lavado y dos rodajas de jengibre.

7. Añade los champiñones ostra picados.

8. Vierte la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

9. Después de hervir, añadir un poco de pimienta.

10. Añade un poco de sal.

11. Añade una cucharada de aceite de sésamo.

12. Añade un poco de cebolla verde picada