Método de freír
Primero, sofreír la lechuga
Ingredientes: lechuga.
Complementos: 10g de ají (rojo, puntiagudo), 10g de ají (verde, puntiagudo).
Condimento: 5 gramos de jengibre, 5 gramos de cebollas verdes, 3 gramos de cilantro, 8 gramos de salsa de soja, 3 gramos de salsa de soja ligera y 15 gramos de aceite para ensalada.
Pasos:
1. Lavar la lechuga y cortarla en gajos de 5 cm de largo.
2 Cortar la cebolla, el jengibre, los pimientos rojos y los pimientos verdes; en Cortar en tiras por separado y reservar;
3. Añadir aceite a la olla, sofreír el jengibre rallado y las cebolletas y sofreír la lechuga;
4. salsa de soja de mariscos y salsa de soja ligera al gusto;
5. Luego agregue los pimientos rojos y verdes en tiras, saltee un poco y espolvoree con cilantro picado.
2. Verduras de trigo con aceite de ajo
Ingredientes: 300 gramos de lechuga, condimento: 20 gramos de aceite de ensalada, 3 gramos de sal, 2 gramos de glutamato monosódico y 20 gramos de ajo (piel blanca).
1. Lavar la lechuga y cortarla en trozos de siete u ocho centímetros de largo.
2. Picar el ajo en ajos picados y reservar; Olla Agrega aceite y saltea los granos de pimienta hasta que estén fragantes, agrega un poco de ajo picado y sofríe hasta que esté cocido;
4. Agrega la lechuga y sofríe unas cuantas veces rápidamente;
5. . Sofreír hasta que la lechuga se ponga verde. Agregue el ajo restante, la sal y el glutamato monosódico.
Información nutricional
La avena, también llamada avena y verdura amarga en algunos lugares, son ingredientes del crisantemo. Es una lechuga de hoja punta, con brotes tiernos y hojas tiernas, hojas largas lanceoladas, color verde claro, textura crujiente, sabor sumamente fresco y sabor único.
Ingredientes nutricionales: Contiene gran cantidad de vitaminas y diversos nutrientes como calcio, hierro, proteínas, grasas, vitamina A, vitamina B1 y vitamina B2.
Análisis nutricional
Umaicai tiene los efectos de reducir el colesterol, tratar la neurastenia, aclarar la sequedad e hidratar los pulmones, resolver las flemas y aliviar la tos. Es una verdura baja en calorías y muy nutritiva.