¿Cómo cocinar gachas de frutas? Presentémoslo en detalle. . .
Ingredientes: 500g de sandía, 500g de sagú, 10g de bizcocho de naranja, 50g de azúcar de roca. Método: 1. Quitar las semillas de la sandía y cortarla en trozos, remojar el sagú y cortar la torta de naranja en tiras finas. 2. Ponga la pulpa de sandía sin semillas, el azúcar de roca y el bizcocho de naranja en la olla y cocine juntos. 3. Añade el sagú remojado y cocina. Función: Tiene los efectos de eliminar el calor, eliminar la irritabilidad, calmar la sed, aliviar la resaca y reducir la presión arterial.
Gachas de tuna
Ingredientes: 10 gramos de tuna, 100 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca. Práctica: 1. Triture la tuna, luego retire el residuo (o hierva el jugo para eliminar el residuo), dejando el jugo. 2. Ponga el arroz lavado y el azúcar de roca en el jugo de tuna y cocínelo hasta obtener papilla. Función: Tiene las funciones de depurar el calor, desintoxicar, digerir y digerir los alimentos.
Gachas de Plátano
Ingredientes: 3 plátanos, 100g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar de roca. Práctica: 1. Pelar el plátano y cortarlo en cubos. 2. Ponga el arroz en una olla hirviendo, agregue los plátanos pelados cortados en cubitos y el azúcar en roca y cocine hasta obtener una papilla. Función: Elimina el calor e hidrata los intestinos, armoniza el estómago y fortalece el bazo.
Gachas de tomate
Ingredientes: 250 gramos de tomates, 100 gramos de sagú, 150 gramos de azúcar y un poco de salsa de rosas. Gachas de frutas
Preparación: Poner el azúcar, los tomates pelados y cortados en cubitos y el sagú (remojar en agua hasta que flote por completo) en una olla hirviendo y llevar a ebullición, agregar la salsa de rosas y servir. Función: eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado.
Gachas de níspero
Ingredientes: 6 nísperos, 50g de sagú, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de agua. Práctica: 1. Lavar los nísperos y remojar el sagú. 2. Ponga el níspero, el sagú y el azúcar en agua y cocínelos hasta formar una papilla. Función: Humedecer los pulmones, calmar la sed, aliviar la tos y reducir el qi.
Gachas de mango
Lavar el arroz glutinoso, añadir agua durante media hora, añadir el mango pelado y el azúcar de roca y cocinar durante 5 minutos. Es dulce y suave. Beneficia el estómago, favorece la producción de líquidos, alivia la tos, la diuresis y resuelve las flemas.
Gachas de lichi fresco
Lavar los lichis frescos, el arroz glutinoso y el arroz glutinoso con azúcar de roca, añadir agua durante media hora, añadir los lichis pelados y picados y el azúcar de roca y seguir cocinando. durante 10 minutos. Esta papilla nutre el hígado y los riñones, repone el qi y nutre el estómago.
Gachas de espino
Coger 10 frutos frescos de espino, lavarlos, abrirlos y quitarles el corazón. Coger otros 500g de arroz japónica, ponerlo en la olla a presión junto con el espino, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar y calentar durante unos 20 minutos. Después del enfriamiento natural, se puede abrir y comer, pero no se debe almacenar por mucho tiempo y se debe consumir a tiempo. La papilla de espino tiene un sabor ácido, fragante y glutinoso, muy adecuado para el verano. Si se cocina en una olla a presión, puede mantener un estado libre de oxígeno y retener los ingredientes activos del espino tanto como sea posible.
Gachas de Cereza y Naranja
Lavar el arroz glutinoso (arroz japonica) y añadir la cantidad adecuada de agua. Cortar las cerezas en dados. Pelar las naranjas, quitarles el corazón y cortar cada rodaja en tres trozos pequeños. Cuando la papilla esté cocida hasta obtener una consistencia espesa, agregue las cerezas y las naranjas en rodajas. Agrega un poco de osmanthus y azúcar de roca y mezcla bien. Es mejor beber papilla antes de las comidas que después de las comidas.
Gachas integrales de frutas
Ingredientes: 200 gramos de arroz (al vapor); ingredientes auxiliares: 50 gramos de manzanas; 50 gramos de pasas; ; 3 gramos de condimento; sal; 2 gramos de pimienta; 2 gramos de crema de cada uno; Lavar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños. 2. Corta cada piña en 6 trozos pequeños. 3. Remojar las pasas en té negro y sacarlas cuando se ablanden. 4. Derretir la mantequilla en la olla, sofreír las manzanas, las piñas y las pasas, luego añadir 5 g de caldo y llevar a ebullición. Finalmente agrega el arroz blanco y el agua, cocina a fuego lento durante 1 minuto aproximadamente y sazona con sal y pimienta. [