Cómo hacer salsa de carne picada con cebolla, cómo hacer salsa de carne picada con cebolla deliciosa, cebollas
Llevar a ebullición una olla con agua, agregar una pizca de sal, luego agregar la pasta y cocinar hasta 15 minutos.
Mientras tanto, pica la cebolla y corta los tomates.
Poner aceite en la olla, añadir el ajo picado y la carne picada (tanto de cerdo como de ternera son aceptables) y sofreír. Cuando la carne picada cambie de color, añadir la cebolla y los tomates.
Apagamos el fuego y esperamos unos 2 minutos para que se forme la pasta.
Una vez cocida la pasta, enjuaga con agua fría y seca a presión.
A fuego alto, agrega la pasta y la carne picada a la olla y sofríe, agrega la pasta de tomate y la sal marina.
Sofríe uniformemente durante 2 minutos y sirve.