¿Qué fruto es el rey de los frutos y la madre de los frutos? ¿Qué tan efectivo es?
Durian, el Rey de las Frutas Tropicales
El Durian es conocido como el "Rey de las Frutas Tropicales" y es abundante en Malasia y Tailandia. También se cultiva en Camboya y Laos. Durian se llama "durian" en malayo y los chinos de ultramar lo traducen como "durian". Los árboles de durian pueden crecer durante cincuenta o sesenta años, florecer y dar frutos una o dos veces al año, y madurar tres meses después de dar frutos. Un árbol de durián puede producir de trescientas a cuatrocientas frutas de durián al año, lo que puede generar grandes ingresos económicos para los productores de frutas.
Cada durian se divide generalmente en 4 pétalos, cada uno con cuatro o cinco trozos de pulpa. La pulpa está cuidadosamente dispuesta en una válvula de concha en forma de barco, con extremos afilados y centro grueso. La pulpa se cubre con una capa de huevos o huesos del tamaño de una castaña. La pulpa del buen durian es amarilla y suave. Durian tiene un olor fuerte y huele extremadamente desagradable, pero tiene un sabor delicioso, dulce y delicioso, por lo que ha atraído a muchos fanáticos.
La pulpa de durian no sólo contiene azúcar, sino que también contiene proteínas, grasas, vitaminas y oligoelementos como calcio, fósforo y hierro, que pueden nutrir el cuerpo y lubricar la piel. El durian es picante por naturaleza y puede hacerte enojar fácilmente después de comerlo. La gente suele comerlo junto con el mangostán y se le llama la "Reina de las frutas tropicales" porque comer mangostán puede "reducir el fuego".
Sólo superado por la fruta tropical: el mangostán
El durián y el mangostán, frutas preciosas en el sudeste asiático, son socios inseparables. Donde puede crecer el durián, también puede crecer el mangostán. La temporada en la que el durian es fragante es también cuando el mangostán está maduro.
El mangostán es originario de Malasia, Tailandia es un país rico en mangostán, y también se cultiva en otros países del Sudeste Asiático. Los frutos del mangostán son redondos y varían en tamaño, siendo los más grandes un poco más pequeños que pelotas de tenis. El mangostán maduro tiene una piel de color rojo púrpura, generalmente tallos y pedicelos de color amarillo verdoso. La cáscara del mangostán es espesa y dura, contiene savia morada y tiene un sabor muy amargo. Cuando coma mangostán, no lama la cáscara ni deje que el jugo morado de la cáscara entre en contacto con su ropa, de lo contrario será difícil lavarlo. Hay un patrón en forma de flor en el ombligo de la cáscara, a partir del cual se puede saber cuántos pétalos tiene la pulpa, es decir, cuántos pétalos hay en el patrón y cuántos pétalos hay en la pulpa. Corte la piel con un cuchillo o pellizque la piel con las manos y ábrala, y la pulpa blanca quedará expuesta. La pulpa está apretada en el centro como dientes de ajo. La pulpa del mangostán es blanca y tierna, agridulce, refrescante y jugosa. Es la fruta favorita de hombres, mujeres y niños. Hay pétalos de pulpa grandes y pequeños, algunos tienen núcleos marrones y los pétalos pequeños son todos pulpa. El mangostán es rico en ácido fólico, calcio, fósforo y otros minerales, así como en vitaminas B1, B2 y vitamina C, y tiene cierto valor medicinal. El durián y el mangostán tienen propiedades opuestas, uno es caliente y el otro frío. El mangostán tiene los efectos de reducir la sequedad, refrescar y reducir la fiebre, y puede superar la sequedad y el calor del durian.
La pulpa de mangostán es propensa a estropearse. Cuando la pulpa pasa de blanca a amarilla y dura, el sabor se volverá amargo y no será comestible. Al comprar mangostán, debe elegir frutas frescas con tallos verdes y frutos rojos para evitar comprar mangostán en mal estado.