El método casero de freír rebanadas de panecillo al vapor le enseña el método casero de freír rebanadas de panecillo al vapor.

1. Ingredientes: dos bollos al vapor, dos huevos, cantidad adecuada de aceite, un poco de cebolla de verdeo picada, 5 gramos de comino, 5 gramos de chile en polvo.

2. Sacar los bollos al vapor, cortarlos en rodajas finas y cuadradas, ponerlos en un plato vacío, romper dos huevos en un bol y sofreírlos juntos.

3. Utiliza un cuchillo para picar un poco de cebolla verde picada y pega la cebolla verde picada a los bollos al vapor. ¿Quién puede decir que no es delicioso?

4. Después de que los huevos estén completamente mezclados, coloque todo el trozo de panecillo al vapor en el líquido del huevo, insértelo completamente y cubra todo. A continuación, se elabora de esta forma cada trozo de bollo al vapor.

5. Después de verter el aceite, espolvorea las cebolletas picadas en la olla y el aroma irá apareciendo poco a poco. Los bollos al vapor se freirán en la sartén y un lado se pegará a la sartén durante unos 20 segundos, luego se volteará el otro lado. Se pueden tomar varios comprimidos al mismo tiempo.

6. Pasados ​​los tres minutos, sofreír los bollos hasta que se pongan amarillos. Cuando lo tocas con los palillos, tiene una textura moderadamente crujiente y dura, y puedes sacarlo de la olla.

7. Ponlo en un plato, cúbrelo con cebolla verde picada y espolvorea un poco de comino para que los bollos al vapor tengan un sabor más suave.

8. Si te gusta la comida picante, añade un poco de chile en polvo alrededor de las rebanadas de panecillo al vapor para que queden crujientes y picantes. Es muy divertido comer así.