¿Cómo verter aceite sobre el abulón?

1. Ingredientes: 500 g de abulón fresco); Condimento: pescado haitiano al vapor, salsa de soja, esencia de pollo Accesorios: cantidad adecuada de jengibre y cebolla verde.

2. Utilice palillos para insertar abulón fresco en el espacio entre la carne y la cáscara del abulón, saque los órganos internos y límpielos.

3. Haz un corte en cruz en la superficie del abalón y espolvorea un poco de jengibre.

4. Cocer al vapor en una olla con agua caliente durante unos 8 minutos (el tiempo dependerá del tamaño del abulón).

5. Cuando la cocción al vapor esté a la mitad, puedes mezclar los condimentos y verterlos para seguir cocinando al vapor.

6. Sácalo, retira el exceso de jugo de todo el plato y espolvorea con cebolla verde rallada.

7. Calentar el aceite y verterlo.