Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer salsa de vinagre?

¿Cómo hacer salsa de vinagre?

Materiales

Ingredientes: 200 gramos de fresas.

Accesorios: 10g de vinagre de vainilla, 10g de aceite de oliva, 5g de Shuiyi, 0,5g de sal, 0,4g de pimienta negra.

1. Preparar todos los materiales, lavar las fresas y controlar la humedad.

2. Quita los tallos de las fresas y colócalas en un procesador de alimentos.

3. Girar a alta velocidad durante 30 segundos hasta que se estabilice.

4. Añade 10 gramos de vinagre de vainilla, 10 gramos de agua y 5 gramos de aceite de oliva.

5. Remueve los tres líquidos y la mermelada de fresa de manera uniforme.

Vierte sal y pimienta.

7. La mermelada de fresa revuelta queda delicada, uniforme y dulce.

8. La salsa de vinagre de fresa es sencilla pero rica en nutrientes, pero no dura mucho. Por favor, cómelo lo antes posible.