Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Por favor, indique información detallada y precio de mercado de este vino tinto ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~Gran Reserva, un nivel en la clasificación de vinos españoles, sólo en unos años destacados Elaborando cerveza, elaborando "Grand El vino "reserva" requiere una licencia del gobierno local. Requiere al menos 5 años de envejecimiento, incluidos al menos 2 años en pequeñas barricas de roble. El vino blanco "Gran Reserva" es extremadamente raro y requiere al menos 4 años de crianza, incluidos al menos 6 meses en pequeñas barricas de roble. Este vino se produce en La Moncha, España, la ciudad natal de Don Quijote. El nivel es DO (Reserva-Cobro Avanzado). Como la imagen que diste está demasiado borrosa, no puedo ver las variedades de uva. El precio oscila entre 200 y 300 RMB. El sistema español de denominaciones de origen divide el vino en dos categorías: vino de mesa y vino de alta calidad, lo que básicamente coincide con la normativa de la UE. Entre los vinos de mesa comunes, también se dividen en: 1. Vino de Mesa (VdM): Equivalente al Vin de Table francés, equivalente parcialmente al IGT italiano. Se trata de vino elaborado con variedades o métodos ilegales. Por ejemplo, los vinos elaborados con Cabernet Sauvignon y Merlot cultivados en Rioja pueden denominarse Vino de Mesa de Navarra, que utiliza la denominación de origen, un poco como IGT. 2.Vino comarcal (VC): equivalente al Vin de Pays francés. España cuenta con 21 zonas productoras principales * * * designadas oficialmente como VC. La etiqueta del vino dice Vino Comarcal de【Origen de Origen】. 3. Vino de la Tierra (VdlT): Equivalente al VDQS de Francia, la etiqueta del vino lleva la leyenda Vino de la Tierra [origen]. Los vinos de alta gama son la Denominación de Origen (DO) y la Denominación de Origen (Doc) de California. Es equivalente a la AOC francesa y la DOC es similar a la DOCG italiana. Para los vinos DO o DOC, a menudo podemos ver las siguientes palabras "Vino de Cosecha" en la etiqueta del vino: El vino de añada requiere más del 85% de las uvas de este año. “Joven”: vino nuevo, vino de la vendimia de la próxima primavera. "Vino de Crianza" o "Crianza": Esto quiere decir que el vino que pueda salir al mercado en el tercer año tras la vendimia necesita una crianza de al menos 6 meses en pequeñas barricas de roble y 2 años completos en botella. En Rioja y Ribera del Duero se requiere al menos 1 año en barrica de roble y 1 año en botella. "Reservado" tiene una crianza mínima de 3 años, incluido al menos 1 año en pequeñas barricas de roble. Para los vinos blancos se requiere un mínimo de 2 años de crianza, incluidos al menos 6 meses en pequeñas barricas de roble. "Glen Reserve" es un nivel que sólo se puede producir en unas pocas cosechas destacadas. La elaboración de vinos "Glen Reserve" requiere el permiso del gobierno local. Requiere al menos 5 años de envejecimiento, incluidos al menos 2 años en pequeñas barricas de roble. El vino blanco "Gran Reserva" es extremadamente raro y requiere al menos 4 años de crianza, incluidos al menos 6 meses en pequeñas barricas de roble. Editar este párrafo Clasificación del vino español Sistema DO español El sistema DO español divide el vino en dos categorías: vino de mesa de segunda y vino de alta calidad, lo que básicamente se ajusta a la normativa de la UE. Entre los vinos de mesa comunes, también se dividen en: 1. Vino de Mesa (VdM): Equivalente al Vin de Table francés, equivalente parcialmente al IGT italiano. Se trata de vino elaborado con variedades o métodos ilegales. Por ejemplo, los vinos elaborados con Cabernet Sauvignon y Merlot cultivados en Rioja pueden denominarse Vino de Mesa de Navarra, que utiliza la denominación de origen, un poco como IGT. 2.Vino comarcal (VC): equivalente al Vin de Pays francés. España cuenta con 21 zonas productoras principales * * * designadas oficialmente como VC. La etiqueta del vino dice Vino Comarcal de【Origen de Origen】. 3. Vino de la Tierra (VdlT): Equivalente al VDQS francés, la etiqueta del vino lleva marcada la leyenda Vino de la Tierra [origen]. Los vinos de alta gama son la Denominación de Origen (DO) y la Denominación de Origen (Doc) de California. Es equivalente a la AOC francesa y la DOC es similar a la DOCG italiana.