Cómo pedir tostadas de queso lava
Tostadas de queso de lava
Materiales de preparación:
Dos rebanadas de pan tostado
10 gramos de mantequilla
15g de azúcar
150ml de leche
20g de harina baja en gluten
Dos lonchas de queso
Un poco de almendra en láminas
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Pasos concretos:
1 Derretir 10g de mantequilla en una olla a fuego lento, luego añadir 20g de harina baja en gluten y remover hasta que no quede polvo seco.
2 Añade 150ml de leche y 15g de azúcar a fuego lento y remueve uniformemente.
3 Añade dos lonchas de queso y revuelve a fuego lento hasta que espese.
4 Espolvorea unas láminas de almendra sobre la superficie de la tostada y hornéala en el horno a 180 grados durante 15 minutos (si quieres que quede bien color, puedes hornearla a 200 grados la próxima vez). dos minutos. Mirada específica del horno de casa).
Castañas con queso
Materiales de preparación:
Castañas frescas
Leche o nata ligera
Un poco de leche condensada
p>Té verde jazmín
10 gramos de mantequilla
Perlas
Lonchas de queso
Pasos específicos:
1 Después de cocer al vapor las castañas frescas, añadir la mantequilla, la leche condensada y una cantidad adecuada de leche y presionarlas hasta obtener un puré, dejando algunas castañas pequeñas.
2 Después de añadir las lonchas de queso, añade un poco de leche y derrite uniformemente.
Agrega el queso y el puré de castañas a 3 tazas, luego agrega las perlas cocidas.
4 Añade té verde de jazmín y leche, después añade fructosa o leche condensada al gusto.