Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer cebollas? ¿Cuáles son las cebollas más deliciosas?

¿Cómo comer cebollas? ¿Cuáles son las cebollas más deliciosas?

Una nueva forma de comer cebolla

Generalmente la cebolla se fríe y la cebolla fría sabe bien. Si no lo crees, ¡pruébalo conmigo!

1. Seleccionar 1-2 cebollas, lavarlas y triturarlas.

Coge un recipiente, pon en él un poco de agua y añade un poco de sal.

3. Poner las cebollas picadas en un recipiente y dejarlas durante media hora aproximadamente. El propósito es remojar la cebolla rallada en agua con sal para que quede menos picante. Puedes agregar más sal según corresponda. )

4. Pasada la media hora, sacamos las cebollas y las ponemos en un plato.

Ahora puedes revolver, agregar un poco de vinagre, azúcar, cantidad adecuada de aceite de sésamo, un poco de sal, revolver uniformemente antes de comer.

Las características de este plato frío: tiene un sabor agridulce y la cebolla cruda contiene muchos nutrientes, ¡lo que evita la pérdida de nutrientes de la cebolla cocida! ¿Eres demasiado codicioso? ¡Pruébalo ahora!