¿Comer un trozo de chocolate todos los días te hará engordar?
Un trozo de chocolate de 40 gramos contiene alrededor de 210 calorías, pero el cuerpo humano necesita 2.000 calorías al día, que es sólo una décima parte de esa cantidad, lo que no es suficiente para que el cuerpo humano gane peso.
Datos ampliados:
Otros malentendidos sobre el chocolate:
Mito 2: El chocolate es un alimento azucarado y sin nutrientes.
Dato: El chocolate es en realidad un alimento azucarado muy nutritivo. El chocolate puede aportar una cantidad considerable de nutrientes que el cuerpo humano necesita cada día. Sólo 1,4 onzas (unos 40 gramos) de chocolate con leche contienen 3 gramos de proteína, 15 de vitamina B2, 9 de calcio, 7 de hierro, 9 de fósforo, 6 de magnesio y 8 de cobre, y contienen más que la leche normal. zinc, potasio y vitaminas para combatir los forúnculos.
Si a su hijo le encantan los dulces, el chocolate sería una elección muy acertada, porque definitivamente es más nutritivo que otros alimentos azucarados y puede satisfacer las necesidades golosas de su hijo.
Fuente: Organización Internacional del Cacao, Consejo Internacional de Información Alimentaria, Servicio de Información sobre Nutrición Humana.
Mito 3: Comer chocolate provocará caries.
Dato: El azúcar de cualquier alimento puede provocar diversas enfermedades dentales si se deja en la boca durante mucho tiempo, y el chocolate no es una excepción. Sin embargo, el chocolate contiene un ingrediente natural que combate el ácido del azúcar que tiende a dañar las encías y provocar caries. Las proteínas, el calcio, los fosfatos y otros minerales contenidos en la manteca de cacao del chocolate tienen un importante efecto protector sobre las encías y pueden ralentizar la formación de placa dental. Además, el azúcar del chocolate se disuelve en la boca más rápido que cualquier otro alimento, por lo que comer chocolate tiene menos impacto en las caries que comer cualquier otro alimento azucarado.
Fuente: Forsyth Dental Center, Boston, Facultad de Odontología de la Universidad de Pensilvania.
Mito 4: Comer chocolate provocará acné.
Dato: Comer chocolate no causa ni empeora el acné. En primer lugar, el acné no es causado por la dieta.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu: Chocolate