Tiempo de examen de técnico de chef de la provincia de Zhejiang
Los niveles junior e intermedio se llevan a cabo el 10 de marzo, 14 de abril, 9 de junio, 8 de septiembre, 10 de enero y 8 de diciembre de cada año. Senior se lleva a cabo el 9 de junio y el 8 de diciembre de cada año. Técnico Técnico Superior 8 de diciembre de cada año.
Para el certificado de chef de nivel bajo solo necesitas saber sostener un cuchillo de cocina, para el nivel intermedio solo necesitas saber cocinar y para el nivel avanzado debes ser capaz de cocinar, cocinar, emplatar y tallar. Los requisitos del técnico incluyen todo lo anterior, además de experiencia en gestión de cocina.
El certificado de chef es un certificado de calificación profesional nacional emitido por el Ministerio de Recursos Humanos y Seguridad Social. También es un certificado de calificación para que los chefs soliciten empleo, mantengan empleos e inicien negocios. El certificado de chef*** se divide en cinco niveles: junior, intermedio, senior, técnico y técnico superior.