Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Existen muchas variedades de frutas? ¿Qué exactamente? Gracias

¿Existen muchas variedades de frutas? ¿Qué exactamente? Gracias

Existen muchos tipos de frutas, que generalmente se pueden dividir en ocho categorías según su estructura y características:

(1) Frutas de pepita: como manzanas, peras, espinos, nísperos, etc.

(2) Frutas de hueso; como melocotones, ciruelas, albaricoques, cerezas, mangos, aceitunas, etc.

(3) Bayas: como uvas, caquis, kiwi, papaya, chicozapote, etc.

(4) Frutos secos: como nueces, castañas, cocos, pistachos, etc.

(5) Frutas complejas: como fresas, piñas, moras, chirimoyas, etc.

(6) Vainas: como judías ácidas, algarrobos, manzanas, etc.

(7) Cítricos: como mandarinas, naranjas, pomelos, limones, pomelos, etc.

(8) Frutos de lichi: como lichi, longan, shaozi, etc.

También se divide según el gusto:

(1) Frutas frías: peras, melocotones, ciruelas, albaricoques, sandías, melones, etc.

(2) Frutas calientes: manzanas, naranjas, naranjas.

(3) Frutas picantes: lichi, longan.