Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer sopa de huevo con algas marinas y champiñones enoki para que no quede sopa después de comer?

¿Cómo hacer sopa de huevo con algas marinas y champiñones enoki para que no quede sopa después de comer?

¿Cómo hacer sopa de huevo con algas marinas y champiñones enoki para que no quede sopa después de comer? Realmente no me gustaba la sopa de algas cuando era niño. La verdad es que todavía no me gusta mucho. Sin embargo, todos sabemos que comer más algas en verano es muy beneficioso. Mi papá compró algunas algas hace unos días, que son las mismas que vi cuando era niño. Está sucio afuera y necesito limpiarlo yo mismo. De repente me recordó a mi infancia, así que recordé que esta vez no necesitaba freír los pimientos verdes. Hervimos la sopa y la bebimos inmediatamente.

Paso 1 Alimentos clave de la sopa de huevo con algas y hongos enoki: algas, hongos enoki y huevos crudos. Métodos específicos: remojar las algas y picarlas en trozos para su uso posterior. los huevos. Saltear el jengibre y el ajo en la cacerola de aceite, añadir las algas y sofreír dos veces.

Añade suficiente agua fría y luego vierte las setas enoki. ¡Todos sabemos que los hongos enoki deben cocinarse antes de comerlos! Después de hervir, vierta el líquido del huevo. Recuerda agregar un poco de aceite animal para darle sabor. Realmente delicioso. Tengo prisa por prepararme. Si agrego un poco de carne magra a la olla y un poco de tofu, queda exactamente como la sopa de algas que comía en casa de mi tía cuando era niño.

El segundo paso es que realmente no me gustaba comerlos cuando era niño, pero mi familia era pobre en ese momento y todos sabemos que los hongos enoki deben cocinarse bien antes de poder consumirlos. ¡comido! Después de hervir, vierta el líquido del huevo. Recuerda agregar un poco de aceite animal para darle sabor. Realmente delicioso. Solo bebo cerdo estofado en olla cuando voy a la casa de un amigo. Beber estas sopas me recuerda a mi infancia.

Los beneficios de comer algas marinas son la reducción de la flema, la diuresis y la hinchazón; la desventaja es que el consumo prolongado de grandes cantidades de algas marinas puede provocar una ingesta excesiva de yodo, lo que puede provocar hipertrofia tiroidea. El quelpo es el talo seco de la familia Laminariaceae. Tiene los efectos de resolver la flema, dispersar el estancamiento, la diuresis y reducir la hinchazón. Las algas marinas naturales son un gran alga parda del dragón marino que crece y se desarrolla en agua de mar a baja temperatura. Se puede utilizar para métodos de cocción como mezclar, asar, guisar y guisar. El alga marina es una verdura y fruta con un contenido nutricional muy alto y tiene determinados efectos y funciones. Contiene grandes cantidades de elementos minerales como el yodo. Un plato de sopa de algas y huevo es muy eficaz para calmar este caluroso otoño.