La forma correcta de cocinar cangrejos peludos
Cangrejos peludos cocidos:
Ingredientes: sal, vinagre, jengibre.
1. Utiliza un cepillo para lavar los cangrejos uno a uno.
2. Cortar el jengibre.
3. Lavar los cangrejos con agua fría y ponerlos en la olla. Si los cangrejos no están bien atados, primero presione la tapa de la olla con las manos (de lo contrario, los cangrejos podrían salirse cuando esté caliente). Cuando no hay movimiento de los cangrejos en la olla, no es necesario presionarla.
4. Juntar las rodajas de jengibre y cocinar durante unos 10 minutos.
5. Los cangrejos cocidos están listos para comer.
6. Abre el caparazón del cangrejo y estará lleno de pasta de cangrejo.
7. Prepara la salsa de vinagre y come los cangrejos.