Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo mantener la fruta fresca durante más tiempo?

¿Cómo mantener la fruta fresca durante más tiempo?

1. Los plátanos no deben colocarse en el refrigerador; almacenarlos en un ambiente por debajo de los 12 grados acelerará su oscurecimiento. Se recomienda comprar plátanos ligeramente crudos (si quieres comerlos temporalmente, puedes poner los plátanos y las manzanas en una bolsa y atar bien la bolsa, y los plátanos madurarán rápidamente en unas pocas horas). Si los plátanos están maduros cuando los compras, ¡puedes colgarlos en un lugar fresco por unos días más!

2. Envuelva las peras en 2 o 3 capas de papel suave. Coloque las peras envueltas individualmente en una caja de papel y colóquelas en el recipiente para verduras en el refrigerador. Sácalo al cabo de una semana, quítale el papel de regalo, mételo en una bolsa de plástico y colócalo en el estante superior del frigorífico. La temperatura se ajusta a unos 0 grados y, por lo general, se puede almacenar durante dos meses.

3. ¿Quieres conservar las naranjas por más tiempo? Cortar 500 gramos de ajo, añadir agua a hervir, dejar enfriar, remojar las naranjas en agua durante unos minutos, luego retirar y guardar. Puede mantenerse fresco durante 3 a 5 meses. También puedes esparcir aserrín (de unos 6 cm de espesor) en el fondo del cartón, poner la parte inferior de naranja hacia arriba y colocarlo en un lugar ventilado. Se puede conservar fresco durante 3 meses.

4. Introduce cuidadosamente las fresas en la lata, ciérrala con film plástico y ponla en un lugar fresco y ventilado durante una semana, o ponla en una caja de comida, de 500g por caja (las hay). un espacio de 1 cm en la parte superior) y guárdelo en Store 7 ~ 65438 en un refrigerador con una temperatura de -0,5 ~ 1 grado y una humedad relativa de 85% ~ 90%.

5. Los melocotones deben almacenarse a baja temperatura, con una temperatura de refrigeración de -0,5 ~ 0 ℃ y una humedad relativa del 90%. También puedes secar al aire los melocotones preenfriados, ponerlos en bolsas de plástico y refrigerarlos en un frigorífico a 0°C, pero el tiempo de refrigeración no debe ser demasiado largo, de lo contrario la fruta quedará insípida.