Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tipo de sopa se puede hacer con Sha Ge?

¿Qué tipo de sopa se puede hacer con Sha Ge?

1. Lavar las judías adzuki, las judías ceja y las lentejas y dejarlas en remojo durante 1-2 horas.

2 Cortar los huesos de abanico de cerdo en trozos grandes, lavarlos y lavarlos. sacarlas con un poco de agua;

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3. Lavar la salvia, pelarla, quitarle los tendones y cortarla en trozos

4. , cocine a fuego alto durante 20 minutos, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante una hora, agregue Sazone con sal y sirva.

Método 2

Ingredientes: 50 g de frijol mungo, 1 patata fría, 1 hueso de cerdo jin;

Condimento: cantidad adecuada de sal, 1 rodaja de jengibre;

Método:

1. Lavar los huesos de cerdo, cortarlos en trozos y blanquearlos en agua; remojar los frijoles mungo en agua durante 2 horas, pelar y cortar en trozos; piezas.

2. Poner en una cazuela de barro eléctrica las judías mungo, las algas, los huesos de cerdo y las rodajas de jengibre, añadir 1 litro de agua y cocinar durante 2 horas.

3. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

Condimento: cantidad adecuada de sal, medio trozo de jengibre, cantidad adecuada de agua;

Método:

1. Pelar y cortar la raíz de loto en trozos. ; pelar y cortar la raíz de loto en trozos; pelar y cortar en trozos; descongelar y cortar en rodajas el coco de mar congelado y pelar y cortar en rodajas el jengibre

2.

3. Poner todos los ingredientes en la olla sopera. Después de que el fuego hierva, retirar la espuma, cocinar a fuego lento durante 3 horas y añadir sal al gusto antes de beber.

1. Remojar los cacahuetes en agua con sal durante 3 horas o más. Los cacahuetes remojados tienen un sabor más suave y glutinoso después de cocinarlos en sopa.

2. Blanquear los huesos de cerdo y lavarlos; quitarles el corazón a los dátiles rojos; pelarlos, lavarlos y cortarlos en trozos grandes.

3. Pon todos los ingredientes en la olla bajo agua fría y cocina a fuego lento durante 2 horas.